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Albondigas veganas (meat balls) 100 gr Nuveg

6,30 

Las albóndigas veganas de NUVEG, es una mezcla de texturizado seco ecológico de guisante y haba con ingredientes naturales, que al mezclar con agua generan una masa muy similar a las albóndigas de carne. Una vez amasado tan sólo hay que cocinarlas como cualquier albóndiga (sartén, cocido, horno…).

¿Qué beneficios tiene las albóndigas veganas?:

-Alternativa sostenible a las proteínas de origen animal y sin hormonas, por lo que está indicada para vegetarianos y veganos siendo una fuente de proteínas del 36 %.
-Sin Soja, libre de gluten, lácteos y derivados ni gelatina
-Sin azúcar añadido. Muy bajo índice glucémico
-Contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular, el mantenimiento de los hueso y tiene efectos antioxidantes.
-Con certificación ecológica (bio) elaborado en Europa
-Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad. Sin OGM
-Sin alérgenos (sin gluten, vegano, BIO, sin azúcar, sin saborizantes artificiales)
-Sin aditivos, colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos

 

INGREDIENTES

Texturizado proteína (guisante y faba), almidón, metílcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal y remolacha roja en polvo.

Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales por cada 100 gr:

Valor Energético KJ……………………1299 Kj
Valor Energético KCal……….………310 kcal
Grasas………………………….…………..3 g
de las cuales saturadas.…………………..1 g
H. de carbono………………….………….24 g
de los cuales azúcares……..…………….3 g
Fibra…………………………….………….36 g
Proteínas……………………….…………36 g
Sal…………………………….…..…………1 g

 

MODO DE EMPLEO

En un bol, añadir: todo el contenido de las Albóndigas Veganas, 190 ml de agua muy fría (5°C para que la masa esté muy fría) y 40 ml de aceite; mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si no dispone de agua fría (5°C), también puede enfriar la masa en el congelador durante 15 minutos.

Amasar la mezcla con la mano para formar las albóndigas. Cocínalos en una sartén o en el homo, como más te guste.

 

OTRA INFORMACIÓN

Conservar en ambiente fresco y seco y protegido de la luz.

 

PRESENTACIÓN

Envase de 50 gr (150 gr hidratado = 2 raciones)